Slagerij Corianne van der Linden |
Slagerij Corianne van der Linden beschikt als ambachtelijke slager over een eigen worstmakerij waar wij de lekkerste vleeswaren en worstsoorten produceren. Door de eigen productie kunnen wij de hoge kwaliteit van ons assortiment waarborgen. Bij ons bent u verzekerd van een vers, eerlijk en vooral smaakvol stukje vlees.
In onze sfeervolle winkel voorzien wij u graag van ambachtelijke producten, een goed advies en prettige bediening.
Zijn er vragen over bijvoorbeeld ons assortiment, de bereiding of herkomst van ons assortiment, laat het ons gerust weten!
persbericht: Bommelerwaardgids 9-10-2023
BRAKEL – Slagerij Corianne van der Linden aan de Burgemeester Posweg in Brakel is vorige week woensdag feestelijk heropend. Corianne’s negentigjarige opa Dirk was erbij en verrichtte de heropening op een symbolische manier; door middel van het doorhakken van een streng worstjes.
In verband met de huidige situatie in de wereld en aanpassingen aan de site, zijn alle prijzen onder voorbehoud.
Door te bestellen hoeft u niet te wachten in de winkel; de bestelling staat al voor u klaar!
Staan de producten die u wilt bestellen niet in de shop? Neem contact met ons op via mail of telefonisch.
Alle soorten
Gemengd of gekruid
Lekker groot
Super mals
Is het alweer tijd voor een barbecue? Dan helpen wij jou graag. In de slagerij hebben we altijd een breed scala aan barbecuepakketten beschikbaar. Zo gaat niemand ontevreden naar huis.
Een oeroude bereidingsmethode in een nieuw jasje. 3 stokken staan bovenaan met de punten naar elkaar toe. Van daaruit hangt in het midden aan een ketting een groot metalen rooster. Onder dit rooster wordt het vuur gestookt, zoals vroeger ook gebeurde; met appel en peren fruitboomhout.
Het vlees komt op het rooster te liggen en het rooster moet de gehele tijd langzaam rondzwaaien boven het vuur. Deze bereidingsmethode werkt geleidelijk, is smaakvol en zorgt voor een warme sfeer.